Pop blanc

El pop blanc: Eledone cirrhosa  (cast.: pulpo blanco). És una altra espècie de pop. Els popets, molt apreciats a Catalunya, són individus juvenils d'aquesta espècie. Als mercats sovint es presenten barrejats amb el pop pudent (eledone moschata).
El pop blanc a diferència dels altres, a les potes te una sola fila de ventoses.

 

Mida: La bossa del cos del cos fa de 9 a 11 cm de llarg, en total medeix de 40 a 50 cm.

Hàbitat: Normalment es troba entre els 50 i els 300 m de profunditat, tot i que el podem trbar a menys profunditat. Viu camuflat al fons marí. Té el cos en forma de sac i d'aspecte berrugós. S'alimenta principalment de crustacis.

Tècniques de pesca: Els professionals el pesquen amb nanses, tresmalls i arrossegament. Els pescadors esportius el pesquen al jigging o amb potera.

RECEPTES

El podem fer guisat, bullit, amb amanides ...