INGREDIENTS PER FER 12 ARBRES

1 massa pizza quadrada gran
Pebrot vermell
Guacamole
Formatge philadelphia 


PREPARACIÓ I COCCIÓ

Per fer l'arbre
Amb paper de forn dibuixem la forma del arbre. Posem a coure la pizza al forn seguint  les instruccions del fabricant. Un cop cuita la deixem refredar i reservem.

Per fer les boles
Agafem una palla de refresc de les més amples y la tallem més curta que la mida d'un escuradents. Fem tires de pebrot i amb la palleta fem pressió a sobre, les boletes ens quedaran a dintre de la palla. Traiem les boletes posant un escuradents per la part contrària i fent pressió (mireu la galeria de fotos).

Salsa guacamole
La podem comprar feta. 

Muntatge dels arbres
Tallem la pizza a tires amples de la mida de l'arbre. Posem a sobre el patró i retallem. Untem els arbres amb el guacamole, afegim les boletes de pebrot i ja el tenim llest. Podem fer estrelletes amb pebrot groc i posar-les a la part superior dels arbres.

 

PER SABER-NE MÉS

També podem fer arbres blancs, en aquest cas canviarem el guacamole per formatge d'untar tipus philadelphia. Si ho fem així, els prepararem a última hora per que el formatge no es ressequi.
Aquesta recepta ens l'ha ensenyat a fer el nostre amic Xef Biktor.

 

 

RESULTAT A TAULA

Un aperitiu de Nadal, fàcil, original i divertit.

Montse