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Araña cabezuda con allioli
Araña del portal de Blanes frita y en sopa (2 x 1)
Atún rojo con verduras y pesto
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Caballa con soja i sésamo tostado
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Cabracho con mayonesa de ajos asados y azafrán
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Calamares con cebolla
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Calamares rellenos de la abuela Francisca
Calamares rellenos de setas y gambas de Blanes
Canelones de besugo
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Carpaccio de bacalao
Carpaccio de besugo marinado
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Chopa de Blanes al horno con ajo y guindilla
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Congrio con patatas y guisantes
Dentón de Blanes sencillo y rápido al horno
Dentón al horno con patatas
Dentón al horno con patatas y vermut
Dorada salvaje al horno con patatas
Ensalada con bacoreta en escabeche
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Gallo de San Pedro marinado
Groguillo de dentón
Jurel en escabeche con berenjena
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Lenguado de Blanes a la Meunière
Llampuga con tumbet Mallorquín
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Lubina de Blanes al horno
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Sépia de Blanes con patatas y guisantes
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Tartar de atún rojo de Nandu Jubany
Tartar de bacoreta con vinagreta y emulsión de guacamole
Timbal de tintorera con samfaina
Ventresca de atún rojo de Blanes
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