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Araña cabezuda con allioli
Araña del portal de Blanes frita y en sopa (2 x 1)
Arroz de pota negra de la Àngela
Bacalao a la llauna con garbanzos
Bacalao ahumado con piñones
Bacalao al pesto a baja temperatura
Bacalao con tomate y alioli
Bacalao frito con aceite perfumado
Bacoreta rebozada con tomillo y romero
Bejel y araña con patatas
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Besugo al horno con patatas
Besugo de Blanes al horno con ajo y guindilla
Boníto con cebolla y soja
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Boquerones de Blanes marinados con vinagre de sidra
Boquerones en vinagre
Brótola de Blanes a la romana
Buñuelos de besugo
Buñuelos de sardinas de Blanes
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Calamares a la romana
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Calamares rellenos de la abuela Francisca
Calamares rellenos de setas y gambas de Blanes
Carpaccio de bacalao
Congrio con guisantes
Dentón de Blanes, encillo y rápido al horno
Dorada salvaje al horno con patatas
Ensalada con bacoreta en escabeche
Gallo de San Pedro marinado
Groguillo de dentón
Jurel escabechado con alcachofas
Jurel en escabeche con berenjena
Lenguado de Blanes a la Meunière
Llampuga marinada
Llampuga rebozada
Loritos de Blanes con escatas crujientes
Loritos de La Pilona de Malgrat
Lubina de Blanes al horno
Marmitako
Marmitako de araña cabezuda
Melva con escabeche de cítricos
Merluza a la romana
Merluza al estilo Olaizola
Merluza con almejas de Blanes
Merluza de Blanes con guindilla
Merluza rellena de puerros y gambas
Merluza y gambas de Blanes con salsa verde
Pastel de gallineta de Blanes
Patatas rellenas con bacalao
Pescadilla que se muerde la cola
Pescado al horno
Pez espada con menta, perejil i limón
Pota con cebolla
Pulpo a la gallega
Pulpo de Blanes con patates y allioli
Rape al ajo quemado
Rape con aceite de pistacho y jamón ibérico
Rape con rebozuelos
Raya con patatas y allioli
Salmón ahumado y marinado
Salmón curado con sal, azucar y eneldo
Salmón salvaje a la sal
Sardinas confitadas con aceite
Sardinas de Blanes al horno
Sardinas de Blanes marinadas
Sardinas en escabeche
Sardinas en escabeche White Summer
Sépia de Blanes con patatas y guisantes
Suquet de cabracho
Suquet de serranos de fondo
Tartar de bacoreta con vinagreta y emulsió de guacamole
Timbal de tintorera con samfaina
Ventresca de atún rojo de Blanes
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