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Arroz de pota negra de la Àngela
Bacalao a la llauna con garbanzos
Bacalao ahumado con piñones
Bacalao al pesto a baja temperatura
Bacalao con tomate y alioli
Bacalao frito con aceite perfumado
Bacoreta rebozada con tomillo y romero
Besugo a la sal
Besugo al horno con patatas
Besugo de Blanes al horno con ajo y guindilla
Bonito Kilòmetre 0
Boquerones de Blanes marinados con vinagre de sidra
Boquerones en vinagre
Brótola de Blanes a la romana
Buñuelos de sardinas de Blanes
Caballa con queso de cabra, tomate y hierbas
Caballa con soja i sésamo tostado
Caballa en escabeche
Calamares a la romana
Calamares a la sucia
Calamares con cebolla
Calamares en su tinta
Calamares rellenos de la abuela Francisca
Calamares rellenos de setas y gambas de Blanes
Carpaccio de bacalao
Congrio con guisantes
Dentón de Blanes, encillo y rápido al horno
Dorada salvaje al horno con patatas
Ensalada con bacoreta en escabeche
Gallo de San Pedro marinado
Groguillo de dentón
Jurel escabechado con alcachofas
Jurel en escabeche con berenjena
Lenguado de Blanes a la Meunière
Llampuga marinada
Llampuga rebozada
Marmitako
Melva con escabeche de cítricos
Merluza a la romana
Merluza de Blanes con guindilla
Merluza rellena de puerros y gambas
Merluza y gambas de Blanes con salsa verde
Pastel de gallineta de Blanes
Patatas rellenas con bacalao
Pescadilla que se muerde la cola
Pez espada con menta, perejil i limón
Pota con cebolla
Pulpo a la gallega
Rape al ajo quemado
Rape con aceite de pistacho y jamón ibérico
Rape con rebozuelos
Raya con patatas y allioli
Salmón ahumado y marinado
Salmón curado con sal, azucar y eneldo
Sardinas confitadas con aceite
Sardinas de Blanes al horno
Sardinas en escabeche White Summer
Suquet de cabracho
Tartar de bacoreta con vinagreta y emulsió de guacamole
Timbal de tintorera con samfaina
Ventresca de atún rojo de Blanes
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