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Araña cabezuda con allioli
Araña del portal de Blanes frita y en sopa (2 x 1)
Bacalao a la llauna con garbanzos
Bacalao ahumado con piñones
Bacalao al pesto a baja temperatura
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Bacalao con tomate y alioli
Bacalao frito con aceite perfumado
Bacoreta rebozada con tomillo y romero
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Besugo al horno con patatas
Besugo de Blanes al horno con ajo y guindilla
Boníto con cebolla y soja
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Brótola de Blanes a la romana
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Cabracho y besugo en salsa roja
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Calamares a la romana
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Calamares rellenos de la abuela Francisca
Calamares rellenos de setas y gambas de Blanes
Canelones de pescado de Montse
Carpaccio de bacalao
Carpaccio de besugo marinado
Ceviche de besugo con cebolla confitada
Ceviche de corvina
Chopa de Blanes al horno con ajo y guindilla
Congrio con guisantes
Congrio con patatas y guisantes
Dentón de Blanes sencillo y rápido al horno
Dentón al horno con patatas y vermut
Dorada salvaje al horno con patatas
Ensalada con bacoreta en escabeche
Esqueixada Loreto
Gallo de San Pedro marinado
Groguillo de dentón
Jurel escabechado con alcachofas
Jurel en escabeche con berenjena
Lampuga marinada
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Lenguado de Blanes a la Meunière
Loritos de Blanes con escatas crujientes
Loritos de La Pilona de Malgrat
Lubina de Blanes al horno
Marmitako
Marmitako de araña cabezuda
Melva con escabeche de cítricos
Merluza de Blanes con almejas
Merluza a la romana
Merluza al estilo Olaizola
Merluza de Blanes con guindilla
Merluza rellena de puerros y gambas
Merluza y gambas de Blanes con salsa verde
Pastel de gallineta de Blanes
Patatas rellenas con bacalao
Pescadilla que se muerde la cola
Pescado al horno
Pez espada con menta, perejil i limón
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Pulpo a la gallega
Pulpo de Blanes con patates y allioli
Rape al ajo quemado
Rape con aceite de pistacho y jamón ibérico
Rape con rebozuelos
Raya con patatas y allioli
Salmón ahumado y marinado
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Salmón salvaje a la sal
Sardinas confitadas con aceite
Sardinas de Blanes al horno
Sardinas de Blanes marinadas
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Sardinas en escabeche White Summer
Sépia de Blanes con patatas y guisantes
Sonsos de Blanes fritos
Suquet de cabracho
Suquet de congrio
Suquet de serranos de fondo
Tartar de bacoreta con vinagreta y emulsión de guacamole
Timbal de tintorera con samfaina
Ventresca de atún rojo de Blanes
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