INGREDIENTS

Pa de xapata

Pernil Ibèric

Tomàquet

Oli d'oliva verge extra

Sal (opcional)

 

PREPARACIÓ

Agafem el tomàquet, el partim per la meitat i suquem bé el pa. Amanim  amb oli i posem al damunt el pernil.

 

PER SABER-NE MÉS

El pa amb tomàquet és una típica recepta de la cuina catalana i balear, similar a la bruschetta italiana. Es pot considerar el nostre plat insígnia.

 

RESULTAT

Un dels plats catalans per excel·lència. Exquisit i amb una copa de cava, genial!

Montse