CARN/es

Pollastre a l'antiga

 Llom a la sal

Pollastre amb cireres

Pollastre amb vinagreta


Vedella a l'antiga

Botifarra esparrecada amb rosinyols

Tumbet mallorquí

 

Conill amb samfaina

Patates estofades

 

Pollastre farcit amb foie

Peus de porc amb bolets

 Xai al forn

Botifarres al forn amb patates

Pollastre rostit amb olla de ferro

Pollastre farcit

 

Pollastre al curry

civet de cabirol

Aletes teriyaki

 

Magret d'ànec amb ceba caramelitzada

 

Cabrit al forn