Suc de mores

INGREDIENTS
300 g de mores
100 g de sucre llustre
1 llimona
1 poma
500 ml d'aigua ben fresca

ÈSTRIS: 1 robot o batedora 

 

Rentem les mores. Pelem la llimona, retirant tota la part blanca. Pelem la poma i reservem

PREPARACIÓ SISTEMA TRADICIONAL
Posem el sucre llustre al vas de la batadora. Afegim la fruita, triturem uns minuts.
Afegim l'aigua ben fresca i triturem un minut més.


PREPARACIÓ  ROBOT THERMOMIX 
Preparem el sucre llustre: Posem sucre al vas i programem 10 segons veliotat 7-10
Afegim la fruita al vas i programem 3 minuts velocitat 7-10.
Afegim l'aigua i programem 30 segons velocitat 5

El servim ben fresquet.

LA RECEPTA EN UN MINUT

Suc de moresVIDEORECEPTA


 

PER SABER-NE MÉS 

Les mores ajuden a reduir el risc de malalties. Tenen  vitamina C i propietats antibiòtiques, antibacterianes i antioxidant.
És un excel·lent diürètic,  elimina de toxines i retarda l'envelliment cel·lular.  Son una  font de glucosa saludable. Menjar-les en estat natural i madures és un mètode efectiu per desintoxicar l'organisme.

 

RESULTAT
Un batut de temporada, sa i boníssim.

Montse