INGREDIENTES PARA HACER 12 ÁRBOLES

1 masa pizza cuadrada grande
Pimiento rojo
Guacamole
Queso philadelphia

PREPARACIÓN 

 Para hacer el árbol

Con papel de horno dibujamos la forma del árbol.
Ponemos a cocer la pizza en el horno siguiendo las instrucciones del fabricante.
Una vez cocida la dejamos enfriar y reservamos.

Para hacer las bolas

Tomamos una pajita de refresco de las más anchas y la cortamos del  tamaño de un palillo.
Hacemos tiras de pimiento y con la pajita hacemos presión encima, las bolitas nos quedarán dentro de la paja.
Sacamos las bolitas poniendo un palillo por la parte contraria y haciendo presión (ver la galería de fotos).

Salsa guacamole 
La podemos comprar preparada.

Montaje de los árboles

Cortamos la pizza en tiras anchas del tamaño del árbol.
Ponemos encima el patrón y recortamos.
Untamos los árboles con el guacamole, añadimos las bolitas de pimiento y ya lo tenemos listo.
Podemos hacer estrellitas con pimiento amarillo y ponerlas en la parte superior de los árboles.

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 PARA SABER MÁS 

También podemos hacer árboles blancos, en este caso cambiaremos el guacamole para queso de untar tipo philadelphia. Si lo hacemos así, los prepararemos a última hora para que el queso no se reseque.

Esta receta nos la ha enseñado a hacer nuestro amigo Chef Biktor.

RESULTADO A MESA

Un aperitivo de Navidad, fácil, original y divertido.

Montse y Júlia