INGREDIENTES
Salmón ahumado
Aceite de oliva virgen
Tomillo fresco
Romero fresco
Finas hierbas 
Sal Herbamare (de herboristería)
Pimienta negra
Pimentón rojo dulce  (poco)

PREPARACIÓN

Compramos el salmón ahumado y lo cortamos a tiras. Preparamos una mezcla con el aceite, las hierbas, las pimientas y la sal. En una bandeja honda ponemos una base de la mezcla  y vamos haciendo capas con las tiras de salmón y la mezcla preparada. Tiene que quedar todo cubierto. Lo dejamos reposar en la nevera unas horas y lo sacaremos 15 minutos antes de servir.

PARA SABER MÁS

No os damos cantidades. Preparad la mezcla a vuestro gusto. Cuidado con el pimentón rojo, pondremos  muy poco.

Esta receta nos la explicó M. Rosa Comas en una agradable cena familiar.

RESULTADO

Más fácil y rápido, imposible y el salmón, riquísimo.

Montse