INGREDIENTS

1 massa de pasta de full 
50 g de pinyons
50 o 60 g de sucre
10 o 15 g de sucre llustre per decorar

PREPARACIÓ
Encenem el forn a 200 ºC.
Desenrotllem la massa.
La deixem sobre el mateix paper i la punxem amb una forquilla. 
Repartim el sucre i pressionem una mica amb un corró
Afegim els pinyons, els escampem i ho entrem al forn 15 o 20 minuts.
La coca ha de quedar rossa. 
Deixem refredar, espolsem sucre llustre pel damunt i ja la tenim llesta.

PER SABER-NE MÉS
Podeu utilitzar la massa rodona o quadrada. És tan fàcil que la podem fer amb la canalla.

LA RECEPTA EN UN MINUT

VIDEORECEPTA

RESULTAT A TAULA
Una coca cruixent, fàcil, ràpida i bona.

Montse i Júlia