Badocs de carbassó arrebossats

Coca recapte

Pastís d'escalivada

Carpaccio de bacallà

 Braç  de gitano de carbassó amb pernil i formatge

Salmó curat amb sal, sucre i crosta d'anet

 Pastís de gambes

Vieires amb cremós de patata i galeta de parmesà

Pastís de tonyina

Pastís de salmó fumat


Quiche Kiòmetre0

Bunyols de bacallà

Bunyols de carbassó

 Patates farcides de bacallà

 Lioneses salades de festa

 

Pastís de pebrot i tonyina

Escalivada

Bunyols de cigrons

 

 

Canapé de gelatina de tomàquet amb formatge de cabra

Coca de tomàquet amb mostassa i formatge

 

Salmó marinat

Ales amb salsa teriyaki

Ninots de neu

Santa

Pastís  de salmó

Brandada de bacallà

Sorell amb albergínia


Esqueixada de bacallà

  Paté d'albergínia


Corona de verduretes

Tàrtar de bacallà

Coca de foie, figues i formatge

Canapès variats

Bonítol marinat

Salmó fumat marinat

Bunyols de sardines

 Ceviche de corball

Seitons en vinagre

Lioneses de bolets

Coca d'espinacs

Carpacció de calet marinat

Pop a la gallega

Gaspatxo de la Vanessa

Carpaccio de llampuga

Seitons marinats amb vinagre de sidra

 

Bacoreta en escabetx de verdures 

Croquetes de bolets

Serviola amb escabetx

Croquetes de peix

Aperitiu de pastes salades

Tàrtar de tonyina vermella

Arbres de cogombre

Tàrtar d'escamarlans de Blanes

Croquetes de trompetes de la mort i carbassó

Gaspatxo Groc

Bonítol escabetxat amb albergínia

Gambes de Blanes

 Bunyols de calet

Espàrrecs verds amb vinagreta i ou dur

Carpaccio d'ous de reig

Tàrtar de préssec amb llagostins i alvocat

Pastís de polla (escórpora)


Sardines en escabetx 

Amanida russa al vapor

Sardines amb escabetx

Canelons de carbassó i pastanaga

Carbassó marinat kilometre0.cat

Carpaccio d'escamarlans

Carbassó marinat

 

Bacoreta rn escabetx

Croquetes de rata ( peix rata)

Carxofes a la vinagreta

Canaló de carbassó farcit d'escalivada

Raviolis de carbassa amb formatge de cabra

Raors, lloritos, rosons

Seitons de Blanes arrebossats

Sonsos de Blanes fregits

Seitons de Blanes escabetxats  amb albergínia

Ceviche lleuger de Carme Ruscalleda

 Verat curat

Sardines en escabetx i albergínia