INGREDIENTS
Cogombre
Pastanaga
Formatge
Fuet, opcional
PREPARACIÓ
Rentem el cogombre. Amb una mandolina o un pelador fem làmines de dalt a baix. És millor ferles de la part més exterior. La part central és menys consistent.
Pelem la pastanaga, fem rodelles de la part més ampla i les reservem per fer els estels. Amb la part estreta fem les bases.
Amb un escuradents muntem els arbres tal com es veu a la foto.
Fem els estels amb un motlle de galetes. Els podem fer de pastanaga, de formatge o del que ens agradi.
PER SABER-NE MÉS
Els arbres de cogombre i pastanaga els hem trobat a eatsamazing.com.uk. N'hem fet de diferents tipus amb ingredients variats.
Si tenim convidats vegetarians, eliminem el fuet.
VIDEORECEPTA
RESULTAT A TAULA
Un aperitiu Nadalenc divertit i decoratiu que sorprendrà els convidats.
Montse