INGREDIENTS

Pa de pagès
Escalivada
Anxoves amb oli
Oli d'oliva verge extra
Tomàquet de sucar pa

PREPARACIÓ

Preparem l'escalivada (veieu el post on expliquem com es fa)
Agafem una bona llesca de pa.
La torrem, la suquem amb la tomàquet i posem damunt escalivada al nostre gust.
Amanim amb oli i un puntet de sal i posem damunt les anxoves.

PER SABER-NE MÉS

No us donem quantitats. La quantitat la podeu decidir segons la mida i la utilitat que li vulgueu donar al plat. Compte amb la sal! Penseu que les anxoves ja son salades.

RESULTAT

Una recepta típica catalana. Acompanyada amb una cerveseta o un gotet de vi, és un bon soparet que teniu preparat amb un pim-pam.

Montse