Vasets de iogurt de coco amb compota de poma

INGREDIENTS PER A 4 PERSONES

500 g de iogurt de coco
300 g de compota de poma
4 cullerades soperes de granola 

PREPARACIÓ

Necessitem un pot de llet de coco fermentada de 500 g i compota de poma (veieu recepta).
Remenem el iogurt amb una cullera fins que quedi cremós i amb textura homogènia.
Posem 125 g de iogurt a casa vaset. 
Afegim a sobre i amb cura la compota de poma.
Guardem a la nevera fins al moment de servir.
Quan el portem a taula, afegim una cullerada sopera de granola a cada vaset.

PER SABER-NE MÉS

La combinació del coco i la poma resulta deliciosa. Podem preparar aquestes postres amb iogurt natural de llet de vaca, és igualment bo. 
Us deixem l'enllaç  a les receptes de granola i compota de poma.

RESULTAT A TAULA

Apte per a vegetarians, vegans i persones que no toleren els làctics. Molt fàcil de preparar, una delícia molt recomanable.

Montse i Júlia