INGREDIENTS
Pa de pagès
Figues madures
PREPARACIÓ
Preparem unes llesques de pa de pagès i figues madures.
Rentem les figues, les pelem i les tallem en dos de dalt a baix, per comprovar que estiguin sanes.
Amb una forquilla les aixafem i les escampem sobre les llesques de pa.
PER SABER-NE MÉS
A l'edat mitjana hi havia figueres per tot arreu del territori i se'n consumien moltes. Els reis medievals es delien per aquesta fruita.
Aquest pa amb figues és un berenar molt antic; dels temps en què tot s'aprofitava i es menjava pa amb qualsevol cosa. Si pregunteu a les àvies, us en parlaran.
RESULTAT A TAULA
Feu-vos una bona llesca de pa amb figues per berenar, segur que repetiu. Que vagi de gust!
Júlia i Montse