INGREDIENTS

Costelles de conill
Sal
Oli d'oliva verge 
Pa ratllat
Ou batut

PREPARACIÓ I COCCIÓ

Batem l'ou en un plat fondo.
En un altre plat hi posem el pa ratllat.
Preparem una paella amb oli abundant i la posem al foc.
Salem les costelles, les passem per ou batut i després pel pa ratllat.
Les fregim fins que quedin rosses i, a mesura que les anem fent, les posem en una safata amb paper absorbent.
Les servim acabades de fer. 

PER SABER-NE MÉS

Podem trobar costelletes de conill a les carnisseries. En tot cas, quan compreu un conill  demaneu que us separin les costelles.  

VIDEORECEPTA

La recepta en 2 minuts

RESULTAT A TAULA
Un plat senzill i divertit, original.

Montse i Júlia