Els sonsos també coneguts com a barrinaires, trencavits, o enfús (Menorca) i moix a Eivissa i Formentera. Gymnammodytes cicerelus, (Cast. sonso) és una espècie de peix de l'ordre dels perciformes. Tenen el cos molt allargat, gairebé cilíndric. Musell llarg i punxegut, amb la mandíbula acabada en punta. Coloració platejada. Es considera peix blau
Mida: màxima 18 cm; comuna de 10 a 15 cm.
Hàbitat i reproducció: És una espècie gregària i bentònica de fons sorrencs, en els quals s'enterra. Formen moles voluminoses en aigües molt somes de fons sorrenc, des de la mateixa platja fins als 120 m de fondària.
S'alimenten de zooplàncton de dia i a la nit s'enterren a la sorra. Es reprodueixen de novembre a gener i la posta queda fixada als grans de sorra del fons. Es troben a tota la Mediterrània.
Els sonsos s'atansen a la costa durant l'hivern i la primavera per desovar. Els ous són adherits a la sorra. La larva és planctònica.[7]
Tècniques de pesca: Es capturan amb un arc anomenat sonsera o sonsotera
RECEPTES:
Enfarinats i fregits, acompanyats de pa amb tomáquet.
Fonts: Museudelapesca.org i wikipedia