Biologia:
Aquest és un dels làbrid que presenta un cos molt elegant, bàsicament allargat i acabat amb un cap cònic. La boca és gran i proveïda de dents còniques fortes disposades en una sola filera a les dues mandíbules. Els llavis són gruixuts i estan formats per diversos plecs. Les escates són grans. El color és molt característic, ja que presenta un marcat dicromatisme sexual. Les femelles i els exemplars joves són de color rosat o vermell ataronjat brillant amb tres taques negres; dos a la part tova de l'aleta dorsal i una al peduncle cabal. Els mascles presenten el cap i la part anterior del cos més fosques, amb unes taques de color blau brillant per la zona del mig cos fins a la cua. Les aletes grogues ribetejades de blau. A l'època de fresa els mascles mostren una taca blanca al cap.

La seva mida no sol superar els 30 centímetres de longitud.

Sol habitar als fons coral·lígens entre els 10 i els 200 metres de profunditat.

La seva alimentació és carnívora i es compon de crustacis i mol·luscs. La seva posada és bentònica i el mascle guarda el niu amb molt de zel quan s'acosten massa.

La maduresa sexual es produeix als dos anys, quan fa 16 centímetres de longitud. La distribució és molt àmplia.

Font: Wikipedia

RECEPTES