La llagosta,Palinurus elephas (Cast: Langosta) Te la closca gairebé cilíndrica, coberta de nombroses espines, color vermell marronós. La seva carn és molt apreciada.
Distribució
Viu en cavitats fosques dels fons rocosos, rarament sorrencs, de 5 a 160 m. Forma petits grups. La seva activitat és nocturna. S'alimenta d'eriçons, petits mol·luscs i restes de peixos i calamars. Es troba a la Mediterrània occidental i part de l'oriental. A l'Atlàntic, de Noruega al Marroc.
Sistemes de pesca
Es pesca amb arts d'arrossegament, gàbies, tresmalls, línies de mà, nanses i fins i tot a mà. Talla mínima legal de captura: 24 cm.
Font: museudelapesca.org