Tord, Symphodus (Crenilabrus) tinca (Linnaeus, 1758). (Cast: tordo, peto). 

Cos ovalat i una mica aplanat lateralment. Boca petita i llavis gruixuts. Taques fosques en 2 o 3 files horitzontals sobre els costats. Joves i femelles: gris verdós o marronós, ventre argentat i llavis blanquinosos. Mascles amb color molt vistós (en època reproductora): verd pàl·lid, blau verdós o verd groguenc amb línies horitzontals de punts vermells; part superior del cap blau fosc. Aletes amb taques blaves, verdes, vermelles o grogues. No te massa interés comercial.

Distribució: Viu en aigües costaneres, prop de roques i dins dels prats de Posidònia d'1 a 80 m. Es reprodueix a la primavera. El mascle construeix un niu d'algues i en té cura. S'alimenta d'eriçons, gambetes i crancs. Es troba a la Mediterrània, a la mar Negra, i a l'Atlàntic, de Galícia al Marroc.
Talla màxima 44 cm, comuna de 10 a 25 cm.

Sistemes de pesca: Es pesca amb palangres de fons, tresmalls, arrossegament, ham, nanses, línies de mà i arpons. No està regulada ni té talla mínima legal.

Font: Museudelapesca.org

RECEPTES
Si és petit, el podem fer fregit. Els més grans al forn o a la brasa.