INGREDIENTS

Pa de xapata
Pernil Ibèric
Tomàquet
Oli d'oliva verge extra
Sal 

PREPARACIÓ
Agafem el tomàquet, el partim per la meitat i suquem bé el pa. Amanim  amb l'oli i posem el pernil.

PER SABER-NE MÉS
El pa amb tomàquet és una típica recepta de la cuina catalana i balear, similar a la bruschetta italiana. Es pot considerar el nostre plat insígnia.

RESULTAT A TAULA
Un dels plats catalans per excel·lència. Exquisit, i amb una copa de cava genial!

Montse i Júlia