INGREDIENTES

Serranos ( A menudo vienen mezclados con arañas y otras especies).
Aceite de oliva virgen
Sal

PREPARACIÓN Y COCCIÓN
Pedimos a la pescadería que nos limpien el pescado.
Lo salamos, ponemos aceite abundante en una paella y lo freímos hasta que quede bien dorado.
Lo servimos recién hecho.

PARA SABER MÁS
Hemos frito estos serranos pescados por nosotras. En la pescadería encontraréis mezcla. Son diferentes variedades de pescado. 

RESULTADO
Bueno, fácil, rápido de preparar y apto para todos los bolsillos.

Montse i Júlia