Almendrados

Arbol de Navidad de chocolate

  Asamos castañas al fuego, horno y microondas

Bizcocho ( Pa de pessic)

 

Bizcocho de claras de huevo

Bizcocho de ratafia con crujiente de nueces

Bizcocho de yogur

 Bizcocho de yogur con crujiente de almendra

Bizcocho genovés, dos tamaños 

 

Brazo de crema catalana

Brownie de chocolate

Buñuelos de calabaza

Buñuelos de Cuaresma

Bunyols amb thermomix

Buñuelos de manzana

Bunyols de crema

Coca de piñones

 

Coca de San Juan

Compota de manzana

Carpaccio de naranja

Corona de moras

Crema catalana

Crema de yogur y limón

Crujiente de manzana (Apple crumble)

Dragón de Sant Jordi

El Flan de huevo, de la tia Cati

Flan de queso

Flan de huevo

 Maduixes amb taronja i mistela

Fresas con vinagre de Mòdena y azúcar de caña

 Galetes de pistatxo i nabius

granada con moscatel

Higos con requesón y miel

Profiteroles

Macedonia tradicional con fresas

Magdalenas a los diez aromas

Magdalenas de mandarina y vainilla

Manzanas ligeras al horno 

Membrillos al horno

Membrillos al vino

Mona de Pascua de yema

 Mona de Pascua

Mousse de requesón con naranja

Aurellons, orellanes

Palmeritas

Pa amb figues

Panellets caseros (con patata)

Panellets sin patata

 Pastel de plátano con cobertura de mascarpone y café

 

Pijama, les postres dels anys 60

Piña con lima y miel

Piña especiada al horno de Jose Mari Arzak

Plum cake de chocolate

 Plum cake de clares

 Quesada con mermelada de tomate casera

Rocas de chocolate

Rosas de manzana y hojaldre

Roscón de nata

Roscón de mazapán

Roscón de reyes

Sandia con cuajada

Sopa de piña con helado de coco

Tabla de quesos

Tarta danesa de manzana

Tarta de Boniato

Tarta de calabaza

Tarta de chocolate de Joana

Tarta de clementinas

Pastís de maduixes

Tarta de hojaldre con frutas

Tarta de hojaldre con manzana

Pastel de mango

Pastel de manzana crujiente

Tarta de manzana Mont Ferrant

Tarta de melocotón de viña

Tarta de mimosa de limón

 Tarta de frutos rojos

Tarta de mousse de moras

Tarta de mousse de limón

Tarta de chocolate

Tarta de piña

Tarta de queso de La Viña

Pastel de queso con frutas

Tarta de queso con mermelada

Tarta de queso y cerezas

Tarta de rosas de manzana

Tarta de Santiago

 Pastel de zanahoria

Pastel de zanahoria sin azúcar para peques

Tarta Sacher

Tarta Sara

Tiramisú tradicional con bizcocho de soletilla

Torrijas con leche de coco

Torrijas de Santa Teresa

 

Trufas de chocolate

Turrones crujientes de chocolate

Yogur con arandanos y granada.