INGREDIENTS
Patates mitjanes 
Oli d'oliva verge extra
Sal
All
Julivert

PREPARACIÓ I COCCIÓ
Rentem bé les patates i les eixuguem. Les courem amb pell.
Les punxem amb un ganivet diverses vegades per facilitar-ne la cocció.
Les posem al microones a màxima potència  700 W: Patata mitjana 5-7 minuts. Patata gran 10-12  minuts.  
Comprovem el punt de cocció.

Opcional: Salsa d'all i julivert
Mentrestant, preparem la salsa d'all i julivert. Agafem el morter, hi posem un all laminat, salem, afegim el julivert tallat petit i ho piquem bé. Afegim l'oli, remenem i reservem.
Passat el temps de cocció, esperem uns minuts per no cremar-nos, les tallem i les servim calentes, amanides amb la salsa.

PER SABER-NE MÉS
Nosaltres hem fet servir patates d'uns 120 grams. Les d'aquesta mida, amb 10 minuts de cocció queden perfectes.
Si heu de fer-ne moltes, no ompliu molt el microones. Millor fer-les per tandes.

VIDEORECEPTA
La recepta en 1 minut

RESULTAT A TAULA
Unes patates fàcils i bones. Ideals per acompanyar plats de peix o de carn.

Montse i Júlia