INGREDIENTS

Carxofes
Oli
Sal
Pebre

PREPARACIÓ

Preescalfem el forn a 180 °C
Tallem el tronc i la part superior de les carxofes, les posem del revés i els hi donem un cop al cul per què s'obrin una mica.
Les posem en una safata de forn salpebrem al gust i posem un raig d'oli a cada carxofa.
Enfornem 20-25 minuts i ja les tenim llestes!

PER SABER-NE MÉS

La Susana de la parada de Can Montells ens ha explicat com les prepara. Gràcies, Susana! Queden molt bones!

VIDEORECEPTA
La recepta pas a pas en mig minut

RESULTAT
Si us agraden les carxofes a la brasa i no teniu llar de foc, feu-les al forn. Us agradaran!

 Montse i Júlia