Crema fresca de pèsols

Gaspatxo tradicional sense pa

 

Crema de carbassó

Gaspatxo de xíndria

Gaspatxo Groc

Vichyssoisse de pera

Salmorejo de remolatxa

Gaspatxo de remolatxa amb sardines de Blanes marinades

Sopa freda de tomáquet

 

Crema de pastanaga freda

 

Crema de carbassa

Crema de pastanaga

Hummus de mongetes del ganxet de la Conca de la Tordera

Sopa de cogombre i alfàbrega

Gaspatxo de la Vanessa

Sopa freda  de carbassó i menta

Salmorejo

Crema de porros

Hummus de remolatxa