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Cebolla caramelizada con reducción de Oporto
Ceviche de besugo con cebolla confitada
Ceviche de besugo Kilòmetre0
Chapata con tomate y jamón ibérico
Chopa de Blanes al horno con ajo y guindilla
Cigalas de Blanes a la sal
Cigalas de Blanes al horno
Civet de corzo al horno
Civet de jabalí con olla rápida
Civet de venado con setas, en olla ràpida
Coca de chicharrones
Coca de chicharrones Júlia
Coca de foie, higos y queso
Coca de piñones
Coca de recapte
Coca de Sant Joan
Coca de tomate con mostaza y queso
Coliflor rebozada
Coliflor con ajos y jamón o panceta
Como desalar el bacalao
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